Pain moelleux à la farine de coco.
Vous pouvez avoir Pain moelleux à la farine de coco en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pain moelleux à la farine de coco
- Préparez 75 g de farine de coco.
- Vous avez besoin 75 g de farine semi complète.
- Préparez 1 cuillère à café de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de sel.
- Préparez 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté.
- C'est 125 ml de lait d'avoine (ou tout autre lait végétal, je n'ai pas testé avec du lait de vache mais ca devrait le faire ;)).
- Préparez 2 cuillère à café de d'huile de coco.
- Préparez de Graines/céréales pour le dessus.
Pain moelleux à la farine de coco étape par étape
- Mélangez les ingrédients sec: Les deux farines + la levure + le sel..
- Dans un autre contenant, mélangez les autres ingrédients: œufs+ la compote+ le lait d'avoine + l'huile de coco..
- Mélangez cette préparation à vos ingrédients secs, jusqu'à une belle pâte homogène..
- Verser la pâte dans un moule graissé, ajoutez des graines sur le dessus du bread et enfournez environ 30/35 minutes dans un four préchauffé à 180°..
- A la sortie du four, laissez reposer votre bread pendant une dizaine de minute avant de le démouler..