Façon la plus simple de Cuisiner Appétissant Spéculos maison

Spéculos maison. Je vous montre comment réaliser vos spéculos maison. Retrouvez la liste des ingrédients sur mon blog : www.sarahtatouille. Le spéculoos ou speculoos, plus rarement spéculos, ou spéculaus, (néerlandais standard (ABN) : speculaas, néerlandais de Belgique et flamand : speculoos, voire speculatie, allemand : Spekulatius).

Biscuit d'antan et d'aujourd'hui, un régal pour les Cette recette de spéculos (ou recette de speculoos selon l'orthographe choisie) vous permettra. Ces petits biscuits parfumés à la cannelle qui accompagnement à la perfection le café, le thé et toutes les pauses gourmandes. Réalisez enfin vos spéculoos maison comme un chef grâce à cette recette ! Vous pouvez avoir Spéculos maison en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Spéculos maison

1. C'est 300 g de farine.
2. Préparez 100 g de beurre.
3. Préparez 250 g de vergeoise ou à défaut du sucre roux.
4. Préparez 1 de cuillerée à café de bicarbonate.
5. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
6. C'est 4 de cuillerées à café de canelle.
7. Vous avez besoin de Mélange d'épices selon votre gout : 2 clous de girofle écrasés, 5 graines de badiane, gingembre et muscade (le tout mélangé revient à une cuillerée à café).

NOUVELLE RECETTE : Mon tiramisu exotique mangue spéculos, pour changer du traditionnel tiramisu au café ! Le spéculoos maison est facile à faire et surtout, il est meilleur ! Il est brun, croquant et il se mange en compagnie d'un café, d'une glace à la vanille ou encore nature ;-) Ici, tradition oblige, nous en. J'avais envie de réaliser mes propres Super! et moi qui voulais demander cette recette,je suis servie!j'adore les spéculos et le truffes aux spéculos.

Spéculos maison instructions

1. Faire fondre le beurre à feu doux..
2. Dans un saladier ou la cuve du robot, mettez la farine, les épices, le bicarbonate et le sel, mélangez puis ajoutez le beurre fondu. Si besoin, ajoutez quelques cuillerées à soupe d'eau tiède pour obtenir une pâte lisse et légèrement collante. Formez une boule, filmez et laissez poser toute la nuit..
3. Le lendemain, préchauffez le four th 160° (5/6). Farinez votre plan de travail et abaissez la pâte afin qu'elle fasse 3 mm d'épaisseur. Détaillez-la selon la forme désirée (à la roulette, emporte-pièce, ou au couteau). Mettez les biscuits obtenus sur un silpack ou un papier cuisson et enfournez pour 20 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés. Renouvelez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte. Selon la grosseur de vos biscuits vous en obtiendrez minimum 60..
4. A la sortie du four, laissez-les refroidir au moins 2 heures sur une grille. Ces biscuits se conservent très bien dans une boîte métal..
5. Selon que vous utiliserez de la vergeoise ou du sucre roux, le rendu sera différent. Ci-desssus à gauche version vergeoise et à droite sucre roux. Le goût lui ne variera pas car il est amené par les épices, peut-être la texture mais pas sûre..

Macarons Emoji à la Pâte de spéculos maison. Comme j'avais envie d'une garniture inédite, je me suis lancée dans une pâte de spéculoos maison qui est ultra facile à faire! Panna Cotta à la Poire, Mousse Praliné et son Spéculos Maison ! - A mes nuits blanches. Panna Cotta, Savarin, Icing, Cheesecakes, Dessert Ideas, Cooking, Creme, Food, Pie. Commencez par la pâte de spéculos si vous la faites vous-même pour qu'elle ait le temps de refroidir. תמונה: "Tiramisu Spéculos maison". מתוך חוות הדעת: Et oui ça existe encore !