Pain perdu. Ajouter à mes carnets. la recette Pain perdu. Découvrez la fameuse recette du pain perdu. Pour un pain perdu moelleux et pas noirci, utilisez de préférence une grande poêle et vérifiez bien que son revêtement anti-adhésif est intact.
Pain Perdu (pronounced pan pare-due) literally means "lost bread", referring to this dishes' magical ability to rescue stale bread that would otherwise be lost. Pain-perdu — nm endroit aride peu propice à la culture Centre de la France … Glossaire des noms topographiques en France. Pain perdu literally means "lost bread." The recipe was created as a scrumptious solution for what to do with stale loaves that were about to be "lost" or thrown out. Vous pouvez avoir Pain perdu en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pain perdu
- Vous avez besoin de Les restes de pain... Pour 1 baguette.
- Préparez 2 de oeufs.
- C'est 30 dl de lait d'amande (à défaut de lait tout court!).
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sucre (roux je préfère).
- C'est 1 de peu d'huile qui supporte la cuisson (olive mais c'est parfumé, ou pépin de raisin, ou mélange 4 huiles...).
- Vous avez besoin 1 de peu de sucre glace pour le décor.
It's a smart way to use up any leftover. Pain Perdu I. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Learn how to make my Pain Perdu Recipe the "Original" French Toast. An easy recipe for a delicious breakfast treat that will put any stale bread to good use!
Pain perdu instructions
- Battre les oeufs avec le sucre et le lait d'amande..
- Couper les restes de pain en tartines. Les mettre à tremper dans la préparation pour qu'elles s'imbibent bien..
- Faire cuire dans une poêle dans l'huile bien chaude des deux côtés (je ne sais pas combien de temps... sans doute moins de 2mn de chaque côté). Les tranches doivent être bien grillées..
- Servir tiède, c'est meilleur! Au retour d'une journée de ski ou d'une sortie en plein air, c'est un régal! On peut enrichir avec du miel ou de la confiture....
When you spend time in French homes you. J'aime déguster le pain perdu saupoudré de sucre semoule pour un croquant bien agréable. Vous pouvez remplacer le pain par des tranches de brioches rassies. Une très bonne recette de pain perdu de mon enfance que ma mère me faisait en rentrant de l'école ! De quoi régaler les plus petits, mais aussi les plus grands gourmands.