Recette: Parfait Tarte poire amande chocolat

Tarte poire amande chocolat.

Vous pouvez avoir Tarte poire amande chocolat en utilisant des ingrédients 15 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte poire amande chocolat

1. Préparez de Pâte sablée.
2. Vous avez besoin 250 g de farine.
3. Préparez 120 g de sucre.
4. Vous avez besoin 2 de œufs.
5. Préparez 120 g de beurre.
6. C'est 1 de pincée de sel.
7. C'est de Ingrédients ganache.
8. C'est 100 g de poudre d’amande.
9. C'est 100 g de sucre.
10. Préparez 100 g de beurre.
11. Préparez 2 de œufs.
12. Préparez de Pépites de chocolat.
13. Préparez de Garniture.
14. C'est 3 de ou 4 poires fraîches ou en conserves.
15. Vous avez besoin de Pépites de chocolat.

Tarte poire amande chocolat instructions

1. Pour la pâte sablée : mélanger œuf, sucre et la pincée de sel. Ajouter la farine et le beurre mou. La pâte doit être homogène. La faire cuire 10 a 12 minutes à 180 degrés..
2. Pour la garniture : mélanger la poudre d’amande, le sucre et le beurre fondu. Ajouter les œufs et mélanger de nouveau..
3. Une fois la pâte sablée refroidie et la garniture prête. Disposer la garniture sur la pâte. Ajouter quelques pépites de chocolat puis les poires couper en deux. Ajouter de nouveaux quelques pépites de chocolat..
4. Enfourner 20 minutes à 200 degrés ! A déguster de préférence à température ambiante..