Quiche aux lardons fumé. Partager à mes amis. la recette Quiche aux poireaux et lardons. Recette quiche aux lardons par Rédaction. Si vous aimez la tarte salée, vous apprécierez certainement la quiche aux lardons.
Mettez vos lardons dans une poêle et faites-les griller. Une quiche avec une originalité cachée : une touche de mayonnaise dans l'appareil. Elle relève délicieusement les différents ingrédients ! Vous pouvez cuisiner Quiche aux lardons fumé en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Quiche aux lardons fumé
- Vous avez besoin 4 de Oeufs.
- Vous avez besoin 20 g de crème légère liquide.
- C'est 20 g de crème légère semi épaisse.
- C'est 200 g de lardons fumé.
- C'est de Demi c à café de cumin.
- Préparez 1 c de à café d'ail.
- Préparez 1 c de à café de curry.
- Vous avez besoin de Gruyère.
- Préparez 1 de pâte brisée.
Faire revenir les lardons quelques minutes dans une poêle antiadhésive chaude. Dans un saladier verser les œufs, la crème, le lait, battre au fouet. Dans une poêle, faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés. Les déposer sur du papier absorbant.
Quiche aux lardons fumé instructions
- Dans un grand bol mélanger les oeufs avec les épices puis y déposer la crème liquide et la crème semi épaisse. Bien mélanger et y poser une bonne poignée de gruyère et mélanger..
- Deposer la pâte dans un moule carré ou tout autre forme selon bos envie. Piqué toute la surface de votre pâte avec une fourchette Puis soupoudrez le fond de votre pâte très légèrement avec du gruyère..
- Ensuite y verser tout le mélange liquide puis y déposer joliment les lardons fumé préalablement doré dans une poêle sans rajouté de matière grasse. Soupoudrez légèrement de gruyère et au four à 180 pendant 30 mn à surveiller selon les four. Bonne préparation 😉.
Garnir la pâte de bouquets de brocoli. Ajouter les lardons fumés et les rondelles de chèvre. J'avais déjà fait une quiche avec des champignons il y a très longtemps, mais cette variante aux oignons nouveaux m'a l'air exquise, d'autant que tu as su trouver les mots pour me rassurer quant à la mayo, que je n'aime pas vraiment en général. Je crois que j'ai trouvé un inconvénient aux vacances ! Truc de dingue, je n'aurais jamais parié sur ça mais je dois m'y résoudre, les vacances ont bien un inconvénient… Vous le savez, autant j'adore la pâtisserie, autant je n'aime pas cuisiner.