Tartelettes au chocolat allégées. Versez le chocolat dans le fond des tartelettes cuites puis répartissez les lamelles de poire. Parsemez de cacahuètes et d'amandes effilées. Laissez refroidir à température ambiante puis réservez au frais jusqu'au service.
En dessert, la tartelette au chocolat séduira les papilles de toute la famille. Cette pâte sablée garnie d'une ganache de chocolat noir, au lait ou blanc. Pour une variante plus fruitée, la tartelette au chocolat peut se décorer de quelques quartiers de poires, de rondelles de banane ou de framboises. Vous pouvez cuisiner Tartelettes au chocolat allégées en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tartelettes au chocolat allégées
- C'est 140 gr de chocolat noir.
- Vous avez besoin 140 gr de crème semi-épaisse 4% de mg.
- Préparez 1 de cac de vanille liquide.
- Préparez 1 de cas de sirop d'agave.
- Préparez 1 de pâte brisée.
Tartelettes Au Chocolat Tartes Recette Chocolat Liegeois Glace Chocolat Mini Tarte Poivre Gourmands Blanc. Des tartelettes au chocolat et Pécan sans sucre ajouté (pâte allégée) Pour cette recette j'ai choisis des ingrédients avec un IG faible. Déposer le chocolat dans un bol. Chauffer le lait au micro-ondes jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
Tartelettes au chocolat allégées étape par étape
- Dérouler la pâte et faire des ronds à l'aide d'un petit bol..
- Beurrer les moules à tartelettes puis déposer les petits de pâte. Rabattre les bords. Les piquer avec une fourchette et enfourner 20 min à 200°. Laisser refroidir.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde..
- Mélanger dans un bol la crème, la vanille, le sirop et le chocolat. La crème doit être brillante et homogène..
- Verser la préparation dans les tartelettes. Parsemer de coco râpé puis ajouter des tranches de bananes (facultatif).
- Mettre au frais pendant 2h. Sortir 15 min avant de servir.
Par Cuisine et Vins de France. Comment sont faites les fabuleuses tartelettes au chocolat du pâtissier ? Une pâte sablée parfaitement ronde, aux bords hauts, une ganache au chocolat à la fois dense et fondante, profonde en saveur et gourmande juste ce qu'il faut… Préparation pour Tartelettes au chocolat. Mettre le beurre dans une terrine, verser dessus le sucre et travailler le mélange. Le gros avantage lorsque l'on a un blog, c'est qu'on est chez nous, on fait c'qu'on veut.