Comment Faire Parfait NID D’ŒUF À LA COURGETTE

Vous recherchez une idée de recette pour régaler vos invités un soir ? Pour savoir quel type de repas concocter, Régal vous propose toutes sortes de recettes

NID D’ŒUF À LA COURGETTE. Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte, l'oignon et la purée de tomates. Dommage que le goût des courgettes disparaisse derrière celui de la sauce tomate.

NID D’ŒUF À LA COURGETTE Ingrédients : courgette,porc ou/et boeuf ou au choix),poivre,sel,huile d'olive,oignon,coulis de tomate ou des tomates pelées,fromage râpé. La courgette est une plante herbacée de la famille des Cucurbitaceae, c'est aussi le fruit comestible de cette plante. La courgette est un fruit courant en été, la fleur de courgette est aussi utilisée en cuisine. Vous pouvez avoir NID D’ŒUF À LA COURGETTE en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de NID D’ŒUF À LA COURGETTE

  1. C'est 1 de courgette.
  2. Vous avez besoin 1 de oeuf.
  3. Préparez de Épices au choix.
  4. Préparez de Sel/poivre.

Les différentes variétés de courgettes sont des cultivars de l'espèce Cucurbita pepo. L'œuf cocotte prend le nom de son contenant comme pour la terrine ou les papillotes. Pour ceux qui aiment faire du beau et du bon, cette entrée est On cuit un œuf dans un contenant graissé au beurre ou à l'huile. On peut y ajouter de la crème fraîche ou d'autres ingrédients pour varier les recettes.

NID D’ŒUF À LA COURGETTE instructions

  1. Couper à la mandoline la courgette dans le sens de la longueur puis de nouveau chaque lanière dans le sens de la longueur de façon à faire comme des spaghettis.
  2. Dans une poêle bien chaude avec de l’huile (ici du ghee) faire revenir la courgette avec les épices (ici du paprika), le sel et le poivre.
  3. Une fois bien revenu, faire un tas avec la courgette en faisant un trou au centre.
  4. Casser un oeuf au centre et laisser cuire à votre convenance.
  5. Accompagné de mouillettes et de fines tranches de comté vous voilà un repas léger et qui plaira à vos papilles.

Recette très simple à faire avec simplement des oeufs et une courgette donc gains de temps, économique et délicieux. Faire chauffer une poêle moyenne avec un filet d'huile et une noix de beurre. Mettre dans la poêle la courgette coupée en fines tranches avec le. Ajouter la chair des courgettes, le boeuf et la chair à saucisse. Farcissez les courgettes vides de cette farce et recouvrez avec le chapeau.