Façon la plus simple de Préparer Délicieux Crumble tout doux

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Crumble tout doux.

Crumble tout doux Vous pouvez avoir Crumble tout doux en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Crumble tout doux

  1. Préparez de Pour le crumble.
  2. Préparez 1/2 de cup de quinoa croquant.
  3. Vous avez besoin 1/4 de cup de beurre.
  4. Vous avez besoin 1/3 de cup de farine (de noix tigrée).
  5. Préparez de Pour la purée.
  6. Vous avez besoin 2 de cups de potiron.
  7. Vous avez besoin 1.5 de cup de pommes de terre.
  8. C'est de Sel, poivre, curcuma.
  9. C'est de Le poisson.
  10. Vous avez besoin 3 de grands filets de cabillaud.
  11. C'est 1 de petite gousse d'ail.
  12. Préparez 1 de échalote.

Crumble tout doux étape par étape

  1. Faites cuire les pommes de terre (30-40min) et le potiron (12min) pelés et coupés en morceaux à l'eau..
  2. Pendant ce temps-là, cuisez le quinoa à l'eau, laissez-le gonfler, rincez et égouttez. Préchauffez le four à 200°C en mode grill. Ensuite assaisonnez le quinoa avec du piment doux et du curry doux..
  3. Étalez-le en une fine couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et placez-la à mi-hauteur (pour ne pas brûler le quinoa) jusqu'à obtenir une coloration satisfaisante (une vingtaine de minutes en fonction de votre four et hauteur).
  4. Hachez la gousse d'ail et l'échalote. Laissez-les dorer à l'huile d'olive dans une poêle avec feux doux.
  5. Découpez les filets de cabillaud en lamelles et ajoutez-les dans la poêle pour les faire cuire..
  6. Égouttez le potiron et les pommes de terre après cuisson et écrasez-les pour réaliser la purée. Assaisonnez avec sel, poivre et curcuma..
  7. Réalisez le crumble en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.
  8. Assemblez le crumble dans un ou plusieurs moules : ◊ une couche de poisson ◊ une couche de purée ◊ une couche de crumble cru.
  9. Placez-le.s au four sous le grill (pas trop haut) pendant une dizaine de minutes jusqu'à obtention d'une coloration satisfaisante..