Tarte à l'oignon. Faire suer les oignons émincés finement dans une poêle avec de l'huile, saler et poivrer. Battre les oeufs avec la crème fraîche. Lorsque les oignons ont blondi, ajouter hors du feu le mélange oeufs/crème.
Optez pour cette délicieuse version de la tarte alsacienne à l'oignon et à.
Simple et délicieuse, la tarte à l'oignon est une recette alsacienne qui se déguste avec un bon vin d'Alsace et une belle salade verte.
Sa garniture gourmande et sa pâte croustillante ont absolument tout pour plaire.
Vous pouvez cuisiner Tarte à l'oignon en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Tarte à l'oignon
- Vous avez besoin 3 de oignons blancs.
- C'est 2 de oeufs.
- C'est 10 cl de crème.
- Vous avez besoin 4 de c.s de lait.
- C'est de Sel/poivre.
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
Tarte aux oignons et à l'Epoisses. Recette de la Flammekueche à ma façon (pas à pas). Un vrai délice que cette tarte à l'oignon ! Ce légume que l'on met un peu partout dans les diverses recettes fait souvent figure de second couteau en.
Tarte à l'oignon étape par étape
- Découpez les oignons et faire cuire 10 min.
- Étalez la pâte et la mettre dans un moule a tarte.
- Dans un bol mettre les oeufs, la crème, le lait et le sel/poivre, mélangez.
- Mettre les oignons dans le fond de tarte et ajoutez ensuite la préparation liquide.
- Faire cuire 30 minutes à 180 degrés.
Sur un plan de travail fariné, rouler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. La déposer dans un moule à fond amovible et presser afin qu'elle adhère bien aux parois. Une recette de Gustave (auteur : Juliette) voir toutes ses recettes. Garnissez-en un moule à tarte beurré et fariné. Préparation des oignons. Épluchez les oignons et coupez-les en rondelles bien fines.
