Sablés au glaçage du café. Laisser les sablés refroidir puis étaler le glaçage au café. Laisser sécher puis deguster c'est vraiment un régal. Voila je participe avec ces délicieux sablés au concours de Sandrine,cliquer sur.
Un nappage qui sera parfait en toute occasion. Chocolat noir, café, crème et clous de girofle en poudre donnent à ces sablés une saveur inimitable. Glaçage au sucre glace pour une décoration hivernale. Vous pouvez avoir Sablés au glaçage du café en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 9. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Sablés au glaçage du café
- Préparez 250 g de margarine.
- Préparez 02 de jaunes d'oeufs.
- Vous avez besoin 1/2 de verre de sucre glace.
- C'est de Vanille.
- Préparez 50 g de halwet tork.
- Préparez 01 de paquet de levure chimique.
- Vous avez besoin de Farine.
- Vous avez besoin de Confiture.
- C'est de Pour le glaçage:.
- C'est de Café noir.
- C'est de Sucre glace.
Remplir une petite poche à pâtisserie. Ces sablés au citron de Tim de Bouj tout beaux sont fondants et croquant avec cette belle couche de glaçage au gout bien acidulé, qui vaut le coup d'etre essayer… après cuisson laisser le gâteau refroidir et préparer le glaçage. Mélanger le sucre glace avec le jus de citron et le colorons jaune. Faites cuire les sablés à feu moyen dans la partie supérieure du four.
Sablés au glaçage du café instructions
- Commencez par mélanger la margarine avec le sucre et les jaunes d'oeufs..
- Ajoutez halwet tork et la vanille et bien mélangez..
- Ajoutez la farine tamisée et la levure jusqu'à obtenir une pâte sablée..
- Sur un papier film, étalez votre pâte fine et à l'aide d'un emporte pièce coupez des coeurs..
- Mettez au four à 60° pendant moins de 10min..
- Collez chaque 2 pièces avec de la confiture..
- Préparez le glaçage en mélangeant le café avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une texture crémeuse..
- Couvrez vos gateaux avec le glaçage et décorez avec des pétales de roses séchés..
- Laissez sécher avant de servir..
Faite bouillir de l'eau puis plongez hors du feu le sachet aluminium Décorez les sablés à l'aide des billes de sucre colorées au gré de votre imagination. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Vous procédez de la même façon avec du cacao amer (type van houten) et rajoutez le sucre glace progressivement avec. Des sablés friands idéaux pour le goûter des plus petits et pour les pauses café des plus grands ! Oui, c'était mon œuvre, tout comme les fameux biscuits en forme de canard.