Gâteau de pdt/jambon.
Vous pouvez cuisiner Gâteau de pdt/jambon en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 10. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Gâteau de pdt/jambon
- Vous avez besoin 1 kilo de patates.
- Préparez 6 de tranches de jambon blanc.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- Préparez 100 de grammes parmesan râpé.
- Préparez 50 de grammes chapelure.
- Préparez 2 de boules mozzarella.
- C'est 1 c de à café muscade.
- Préparez de Sel/poivre.
- C'est de Beurre.
Gâteau de pdt/jambon instructions
- Cuire les patates en cubes de la même taille dans l'eau salée.
- Couper la mozzarella en gros dés.
- Râper le parmesan et couper le jambon en dés.
- Four à 180°C.
- Écraser grossièrement à la fourchette les patates en purée.
- Ajouter les œufs, sel/ poivre et muscade.
- Ajouter la mozzarella, le jambon, et environ 3/4 du parmesan.
- Étaler dans un plat allant au four, parsemer du parmesan restant et de chapelure.
- Ajouter par-dessus des noisettes de beurre.
- Enfourner 15 minutes à 180 °C et poursuivre 20 à 30 minutes à 200°C.
