Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence.
Vous pouvez avoir Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence en utilisant des ingrédients 14 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence
- C'est 1 pot de à yaourt de farine de sarrasin.
- Vous avez besoin 1 pot de à yaourt de farine de blé.
- Vous avez besoin 3/4 de de pot de yaourt d'huile d'olive.
- Préparez 3/4 de de pot de yaourt d'eau tiède.
- Vous avez besoin 1 c de à café de sel.
- C'est 1 c de à café de levure alsacienne.
- C'est 2 c de à soupe d'herbes de Provence.
- Vous avez besoin 4 de beaux champignons de Paris.
- Vous avez besoin 8 de champignons noirs chinois.
- Vous avez besoin 12 de tomates cerise.
- C'est 1 de belle échalote.
- C'est 1 de gosse d'ail.
- Préparez 8 de tranches de poitrine fumée.
- C'est 1 de petite c à café d'épices pour tomates et pizzas.
Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence instructions
- Mélangez dans un saladier les deux farines avec le sel,la levure alsacienne les herbes de Provence,l'huile, l'eau tiède et un peu de poivre Façonnez le fond de tarte à la main en la déposant sur un papier de cuisson..
- Épluchez les champignons de Paris,coupez les en tranches.Hachez l'échalote et l'ail.Coupez les tomates cerise en deux.Faites trempez les champignons noirs dans de l'eau chaude, une fois ramollis égouttez les. Coupez les tranches de poitrine fumée en lanières. Faites revenir 2 minutes dans un peu d'huile d'olive tous les légumes et les lanières de poitrine fumée..
- Déposez sur la pâte à tarte les légumes avec les lanières de poitrine fumée saupoudrez d'épices pour tomates et pizza, de poivre et d'une pincée d'herbes de Provence.Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Faites cuire 30 minutes à four 180°..