Recette: Délicieux Tarte tomates mozzarella 🍅

Tarte tomates mozzarella 🍅.

Vous pouvez avoir Tarte tomates mozzarella 🍅 en utilisant des ingrédients 15 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte tomates mozzarella 🍅

1. Préparez de Garnitures tomates mozzarella.
2. C'est 100 ml de d'huile d'olive.
3. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
4. C'est de Sel/poivre.
5. Préparez 10 de feuilles de basilic ciselées.
6. C'est 5 de tomates.
7. C'est 250 g de mozzarella.
8. Vous avez besoin de Tarte.
9. C'est 1/2 de sachet de levure chimique.
10. Vous avez besoin 1 boîte de concentré de tomate (40-50g).
11. Préparez 10 de feuilles de basilic ciselées.
12. C'est 100 g de farine.
13. Préparez 75 ml de lait.
14. Vous avez besoin 2 de œufs.
15. C'est 100 ml de crème liquide.

Tarte tomates mozzarella 🍅 instructions

1. Laisser macérer au frais les tomates coupées en tranche dans l'huile d'olive, l'ail sel poivre, et les feuilles de basilic pendant 3h. Sous vide pendant 15mn (appareil Be Save)..
2. Dans un cul de poule mélanger la crème et les œufs, la levure, la farine, le lait, le concentré de tomates, et les feuilles de basilic..
3. Verser dans le moule à tarte et cuire 15-20mn à 200 degrés..
4. Laisser refroidir la tarte. Découper la mozzarella en rondelles. Déposer une tranche de tomate et de mozza pour remplir la tarte..