Gaufre patate douce. Toimoi&Cuisine vous propose sa recette de gaufre à la patate douce. Un délicieux dessert qui met en avant la patate douce qui est une tubercule commune en. Épluchez la patate douce, coupez-la en dés et faites la cuire à la vapeur. Ajoutez la purée de patate douce puis mélangez soigneusement.
En purée, en frites, farcies, grillées. Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Sans compter l'assaisonnement, il n'y a que trois ingrédients ! Vous pouvez cuisiner Gaufre patate douce en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 7. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Gaufre patate douce
- C'est de Pour la pâte à gauffre.
- C'est 570 g de patate douce.
- Préparez 3 de œufs.
- Vous avez besoin 60 ml de lait.
- Vous avez besoin 50 g de beurre.
- Préparez 150 g de farine.
- Préparez 1,5 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin de Garniture.
- Préparez 5 de œufs mollets.
- Préparez 5 de tranches de mozzarella.
- C'est de Piment d'espelette.
Autant dire que le plus long, c'est d'attendre que les gaufres soient cuites ! Des gaufres à la purée de patate douce avec une crème chantilly-mascarpone à la cardamome. Faire fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole. Vous aimez les gaufres, et les patates douces ?
Gaufre patate douce étape par étape
- Coupez vos patates douces en cube et faite cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.
- Pendant ce temps mélangez, les œufs, le lait, le beurre fondu et la levure chimique ajoutez du sel, poivre et paprika.
- Une fois les patates cuites écrasez les et ajoutez les à la préparation.
- Ajoutez ensuite la farine.
- Une fois la pâte realisée(un peu liquide et épaisse) mettez la pâte dans votre gaufrier et faites cuire 5 minutes.
- Une fois les gaufres cuites ajoutez la garniture..
- Bon appétit!.
Pour les articles homonymes, voir Patate. La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce. , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale. La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti. La patate douce. Éplucher les patates douces et les découper en dés. Mixez jusqu'à obtenir une texture uniforme. • Sur une assiette, dressez la gaufre, placez y quelques lamelles d'avocat, ensuite l'œuf poché.