Salades de saison.
Vous pouvez cuisiner Salades de saison en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Salades de saison
- Préparez 500 g de fèves pelées.
- C'est 2 gousses de d'ail pressées.
- C'est 2 CS de d'huile d'olive.
- C'est 2 CS de vinaigre de cidre.
- Préparez de poivre et sel.
- Préparez 1 kg de pomme de terre à chair ferme épluchées et cuites à la vapeur.
- Préparez 1 de oignon nouveau émincé.
- C'est 2 CS de moutarde à l'ancienne.
Salades de saison étape par étape
- Salade de fèves Préparer les fèves fraiches écosser et peler (il suffit de faire une entaille sur le coté de chaque fève de blanchir 1min et le tour est joué).
- Mettre dans un saladier et ajouter les autres ingrédients.
- Salade de pomme de terre : arroser dès la fin de cuisson les pomme de terre avec l'huile, laisser tiédir et ajouter le reste des ingrédients.