Recette: Parfait Burger bread :

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Burger bread : Juicy, flavorful burgers - just what you need for a perfect summer evening in the back yard! Most everyone knows that the juiciest burgers come from ground beef that has a higher fat content. Your Burger Bread stock images are ready. Vous pouvez avoir Burger bread : en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Burger bread :

  1. Vous avez besoin de ingrédient:.
  2. Vous avez besoin de pour le tagzhong:.
  3. Préparez 20 g de farine.
  4. Préparez 27 g de d'eau.
  5. Vous avez besoin 60 g de lait.
  6. C'est de pâte :.
  7. C'est 120 g de lait tiede.
  8. Vous avez besoin 9 g de levur boulenger.
  9. Vous avez besoin 340 g de farine.
  10. Vous avez besoin 7 g de sel.
  11. C'est 35 g de sucre granulé.
  12. C'est 1 de oeufs entier et 1 jaune d'oeuf.
  13. Vous avez besoin 42 g de beurre.

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Burger bread : instructions

  1. Mètre tout les ingrédient du tagzhong dans une casserole cuire a feu moyen jusqu’à l'obtention dune crème épaisse comme sure la photo réserver.
  2. Préparation: mélanger le lait avec le sucre et la levure boulanger laisser agir 5 min dans le bol du pétrin verser votre farine ajouter le sel et le lait puis le tagzhong et les œufs pet-rire 3 min ajouter le beurre a la fin pétrir 3 min de plus couvrir et laisser lever 1 h.
  3. Couper votre pâte en petit pâton de 100 g et former vos buns couvrir et laisser lever 20 min de plus badigeonner avec un mélange œufs eau et enfourner a 200° jusqu’à ce qu'il prenne une jolie couleur a la sorti du four badigeonner avec un peux de beurre vous pour utiliser ce pain pour tout vos burger pour ma part c un classique tomate viande hacher salade oignon rings fromage et sauce.

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