Recette: Délicieux Pattes d’ours à la mélasse

Pattes d’ours à la mélasse.

Vous pouvez avoir Pattes d’ours à la mélasse en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pattes d’ours à la mélasse

1. C'est de Bol #1 - Ingrédients secs.
2. Préparez 470 g de farine.
3. Vous avez besoin 1 de cuillère à thé bicarbonate de soude.
4. Vous avez besoin 1 de thé poudre à pâte.
5. C'est 1 de thé cannelle.
6. C'est 1/2 de thé gingembre.
7. C'est 1/2 de thé muscade.
8. C'est de Bol #2 - Mélange principal.
9. Préparez 150 g de cassonade.
10. C'est 115 g de beurre fondu.
11. Vous avez besoin 1/2 de T mélasse.
12. Préparez 1 de oeuf.
13. C'est 2 de soupe lait.

Pattes d’ours à la mélasse instructions

1. Mélanger tous les ingrédients secs du bol #1 et réserver..
2. Dans un autre bol ou au batteur sur socle, crémer la cassonade avec le beurre au fouet..
3. Ajouter la mélasse et mélanger homogène.
4. Ajouter l'oeuf et mélanger homogène.
5. Ajouter le lait et mélanger homogène.
6. Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange. Le mélange final est très légèrement collant et ressemble à la photo ci-dessous..
7. Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l’ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Cuire à 350F environ 8-12 minutes selon la grosseur. Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu’il sort sec du biscuit..