Batata karnoun-ragoût de topinambours.
Vous pouvez cuisiner Batata karnoun-ragoût de topinambours en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Batata karnoun-ragoût de topinambours
- C'est de Ingrédients:.
- Vous avez besoin de poulet ou viande d'agneau d'ailleurs, en bons morceaux, on est beaucoup plus consommateurs de volaille que de viande à cause des enfants.
- Préparez 1 de oignon haché.
- Préparez 1 de poignée de pois chiches trempés.
- Vous avez besoin 300 g de tomates mixées.
- C'est 1,5 de de topinambours.
- Préparez 1 cs de concentré de tomate.
- Vous avez besoin 1 cc de paprika fort, facultatif.
- Préparez de sel / poivre.
- Préparez 1 cs de smen ou 1/2 tasse à café d'huile.
- C'est de persil.
Batata karnoun-ragoût de topinambours instructions
- Comment faire : faire revenir la viande avec l'oignon dans le gras ajouter de l'eau à niveau, pois chiches et épices couvrir et laisser cuire viande et pois chiches entre temps; éplucher les topinambours délicatement sans les casser couper en deux s'ils sont trop gros rincer voir si la viande et cuite, et, ajouter les tomates et de l'eau si nécessaire, il ne doit pas y avoir trop de liquide saler, rectifier l'assaisonnement.
- Puis plonger les légumes, laisser cuire en surveillant car ils partent en purée facilement servir chaud avec du persil.