Façon la plus simple de Préparer Parfait Bouche a la reine façon blanquette de poulet

Bouche a la reine façon blanquette de poulet.

Vous pouvez cuisiner Bouche a la reine façon blanquette de poulet en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Bouche a la reine façon blanquette de poulet

1. Préparez de Ingrédients pour 6 bouches a la reine :.
2. C'est 220 g de filets de poulet.
3. Vous avez besoin 60 g de champignon en boîte.
4. C'est 50 cl de d'eau.
5. Préparez 1 de filet d'huile d'olive.
6. Vous avez besoin 1 de cube de volaille.
7. C'est 1/2 de oignon rouge.
8. C'est 3 de louches de bouillon.
9. C'est de sel, poivre.
10. Préparez de Pour le roux :.
11. Vous avez besoin 50 g de beurre.
12. Préparez 50 g de farine.

Bouche a la reine façon blanquette de poulet étape par étape

1. Réalisation : faire légèrement dorée les morceaux de poulet préalablement coupé menu sinon ils ne rentreront pas dans le vol au vent. Une fois le poulet dorée recouvrer d'eau et ajoutez le cube laisser mijotez 15 min a feux fort..
2. Pendants ce temps égouttez les champignon, et émincez l'oignon rouge, 5 min avant la fin préparer votre roux.faite fondre le beurre une fois fondu ajoutez la farine, fouettez et délayer le tous avec les trois louches de bouillon. Ajoutez votre roux au poulet ainsi que les champignon, l'oignon rouge cru ou légèrement cuit au préalable au choix.
3. Laissez mijoter 10 min a feux doux. Pendants ce temps préchauffer votre fouet Une fois les dix minutes écouler éteindre le feu et vous pouvez garnir vos vols au vent parsemer de gruyére ou autre faire cuir au four pendant 20 min a four chaud..